DAFTAR PEMESAN CATERING PRIGI

1. Bapak Robi Fanani, sidoarjo : rombongan pegawai di kecamatan sukodono sidoarjo
2. Ibu Nina, Mojokerto, rombongan SD Bloto Mojokerto
3. Bapak Fredi, travel EA transindo delta sidoarjo
4. Bapak Abdul, Bintang Jaya, Bekasi
5. Bapak Imam, Sate Slatri, Jawa Tengah
6. Ibu Lasoh, Rombongan Keluarga, Jawa Tengah
7. Bapak Tana, Rombongan Martabak, Manado
8. Bapak Malik, Rombongan Jakarta
   
 

PESAN NASI UNTUK WISATA SIAP ANTAR LOKASI

Untuk anda yang memiliki rencana berlibur baik rombongan atau keluarga ke daerah prigi dan sekitarnya percayakan kepada kami menu makan siang, makan pagi atau makan malam anda di catering kami, kami siap antar ke lokasi tujuan anda.

Hubungi kami untuk pemesanan nasi kotak atau prasmanan anda di no telp/sms/WA 085730151612 / 0355-55227/ 08525716272

TIPS MENCUCI PIRING / PERALATAN RUMAH TANGGA YANG BERSIH

Untuk mendapatkan hasil yang baik dalam mencuci piring atau peralatan rumah tangga adalah menyiapka sabun cuci yang khusus untuk mencuci lebih bagus apabila mengadung jeruk atau lemon karena dapat menghilangkan bau dan bikin keset, selain itu siapkan spon dan air mengalir tentunya.

Cara yang benar dalam mencuci piring adalah sebagai berikut :

Pertama, pisahkan peralatan makan yang tidak terlalu kotor dengan yang sangat kotor. Masukan spons ke dalam wadah yang sudah berisi  sabun pencuci piring. Remas-remas spons hingga timbul busa yang melimpah. Kemudian usapkan spons yang sudah berisi sabun pada piring dan peralatan makan lainnya. Bilas piring-piring yang sudah dicuci dengan air yang mengalir. Pada saat membilas, pastikan piring kesat dan tidak berbau.

Khusus untuk piring yang terlalu kotor, anda bisa merendamnya terlebih dahulu dengan air hangat. Diamkan beberapa menit dan baru dicuci kemudian dibilas dengan air bersih yang mengalir. Sama seperti cara mencuci Piring yang tidak terlalu kotor, usahakan cek piring tersebut apakah sudah kesat dan tidak berbau. Pastikan piring-piring Anda tidak berbau amis dan berbau sabun. Tanda-tanda piring atau gelas yang bersih antara lain tidak berbau, kesat, dan pastinya tidak ada kotoran yang menempel. Silahkan mencoba!!

Hubungi kami : 

Paket wisata prigi dan Catering 0355-552270/ HP/WA : 0857-3015-1612 / 0852-5716-272

TIPS MERAWAT DAPUR YANG BERSIH

Agar memiliki dapur yang bersih dan terawat cukup mudah. hanya dengan menggunakan bahan2 yang alami yang biasa kita temukan. Bahan yang digunakan seperti: lemon, jeruk nipis, baking soda, koran, sikat gigi bekas, dll. Kami yakin, beberapa diantaranya dapat membuat hidup dan pekerjaan anda menjadi lebih mudah dan praktis. Silahkan dibaca dan dipraktekkan!!

1. Mencegah Rebusan Kuah Meluap dari Panci
Letakkan sendok kayu panjang di tengah tengah panci untuk mencegah kuah tumpah meluap pada saat merebus atau dipanaskan di dalam panci. Pegangan sendok dapat memecah konsentrasi didihan sehingga uapnya bisa keluar. Tidak percaya? Silahkan coba sendiri

2. Menghilangkan Bau pada Kotak Makanan
Sering kesal dengan bau pada kotak makan jika terlambat dicuci? Cara menghilangkannya mudah sekali. Berikut ada beberapa alternatif yang bisa Anda lakukan.

• Ambil garam – Bau pada kotak plastik seringkali datang dari sisa-sisa makanan yang bersembunyi dalam goresan-goresan plastik. Gosoklah kotak makan kesayangan anda dengan garam dapat menghilangkan sisa-sisa makanan yang terperangkap dan, tentu akan menghilangkan bau.
• Kertas koran – Apakah kotak makan Anda masih bau? cobalah dengan koran! Remas-remas beberapa lembar koran kemudian celupkan dengan sedikit air. Letakkan koran tersebut kedalam kotak, lalu tutup, dan biarkan beberapa hari. Bahan arang yang terkandung dalam kertas koran dapat menyerap bau tak sedap.
• Kopi – Kopi salah satu pilihan smart mengusir bau. Untuk kotak kecil, cukup masukkan satu atau dua sendok makan biji kopi. Untuk kotak yang besar, gunakan 3-5 sendok biji kopi. Masukkan kopi ke dalam kotak makan, atau tupperware, tutup, kemudian simpan beberapa hari. Kopi akan menyerap bau.

3. Menghilangkan Noda Pada Plastik Kotak Makan
Jus tomat, kuah, bumbu minyak, atau makanan berwarna dapat menimbulkan noda pada kotak makan. Noda tersebut susah untuk dihilangkan, meskipun anda telah menggosoknya berkali-kali.
Cobalah cara ini: Isi kotak plastik anda dengan air hangat (sedikit panas lebih baik) kemudian tambahkan 2-5 sendok teh (tergantung dari besar kecilnya kotak plastik anda) lemon. Biarkan terendam selama beberapa menit, kemudian gosok ringan dengan spon. Asam pada lemon akan menguraikan noda makanan dengan mudah.

4. Membersihkan Gagang Kompor yang Penuh dengan Lemak & Minyak
Membersihkan gagang kompor itu rada ribet. Ribetnya adalah karena terkena minyak, lemak, dan bumbu-bumbu sehabis memasak yang susah dihilangkan. Lalu bagaimana cara untuk membersihkannya? Digosok? Jangan! Karena itu dapat merusak lapisan coating-nya.
Gunakan amonia! Ambil sekitar 1/4 cangkir amonia dan isikan dalam kantong plastik besar (zipper). Anda hanya perlu sedikit amonia, bukan mencoba untuk merendam kompor. Anda hanya ingin menutupnya dengan asap amonia. Tinggalkan semalaman. Asap dari amonia membuat lemak dan minyak yang mengeras menjadi larut. Besoknya, tinggal bersihkan dengan spons.

5. Cara Smart Membersihkan Microwave

• Langkah 1: Isi 1/2 mangkok (microwave-safe) dengan air.
• Langkah 2: Peras satu buah lemon atau duah buah jeruk nipis ke dalam mangkok tsb.
• Langkah 3: Masukkan mangkok yang berisi air + perasan lemon tsb kedalam Microwave. Hidupkan microwave selama 3-5 menit. Kemudian diamkan selama 1-2 menit (dengan pintu micro masih tertutup).
• Langkah 4: Keluarkan mangkok, kemudian bersihkan microwave dengan lap – kotoran seharusnya terangkat dengan mudah!
• Langkah 5: Cuci kaca putar dalam microwave, setelah bersih letakkan kembali. Selesai!

6. Membersihkan Bak Cuci Piring
Bak cuci piring seringkali menjadi tempat yang sangat kotor, berminyak, dan dapat menjadi sumber bakteri & kuman meskipun sudah dicuci dengan cairan pembersih piring. Untuk hasil maksimal gunakan cuka untuk membersihkan bak cuci piring agar terbebas dari kotoran, minyak, lumut dan noda-noda.
Caranya: Tuangkan beberapa tetes (banyak juga boleh) cuka diatas permukaan bak cuci piring yang ingin dibersihkan. Gosok-gosok menggunakan busa yang kasar tanpa menggunakan sabun. Cuci bersih setelahnya, bak cuci akan kembali bersih kesat dan bebas dari minyak.
7. Cara Cepat Mencuci Blender
Kadang kita malas untuk mencuci blender setelah membuat jus segar, biasanya kita merendamnya dengan air dan mencucinya dilain waktu. Ada cara cepat, praktis dan mudah mencuci blender.
Caranya: Setelah blender digunakan, isi kembali blender dengan air dan beberapa tetes cairan atau sabun pencuci piring, kemudian letakkan kembali blender diatas motor penggeraknya. Hidupkan blender selama kurang lebih 30 detik, dan bilas untuk hasil akhir. Blender anda kembali bersih.

8. Membersihkan Tempat Sampah Dapur
Tempat sampah dapur adalah benda yang sangat kotor, penuh dengan kuman dan bakteri. Meskipun kita sudah melapisnya dengan plastik namun terkadang plastik yang kita letakan pada tempat sampah tersebut lubang karena tertusuk benda yang ada didalamnya (seperti duri ikan, tusuk sate dll) dan meninggalkan kotoran atau cairan sisa-sisa makanan dan menggendap di dasar tempat sampah. Memberihkan tempat sampah tidak begitu sulit, caranya dengan menggunakan baking soda.
Caranya: Tuangkan baking soda dalam tempat sampah atau diatas sikat untuk membersihkannya. Gosok dan sikat tempat sampah, dapat diulangi dengan menggunakan sabun untuk hasil maksimal.

9. Tips Membersihkan Bagian Bawah Panci dan Wajan
Bagian bawah wajan dan panci kerap sulit dibersihkan, apalagi wajan yang kerap meninggalkan sisa-sisa minyak sehingga mengerak dan sulit untuk dibersihkan dengan spon atau sabut cuci piring. Ada cara mudah untuk membersihkan pantat wajan dan panci.
Caranya: Gunakan sikat gigi bekas kemudian tuang beberapa tetes cairan pencuci piring kemudian sikat-sikat, bilas hingga bersih.

SILAHKAN DI COBA YA !!!

TIPS MEMILIH BUAH YANG BAIK DAN SEGAR

Berikut kami akan berikan tips memilih buah yang baik dan segar, yuk intip!!

Memilih sayuran yg baik dan segar.

1. Memilih sayur yang segar, yang perlu diketahui adalah warna cerah, tampak kesat, beraroma segar dan bentuk yang bagus.
2. Untuk sayur yang berbentuk daun, pilihlah yang tulang daun nya tampak jelas dan batang daun mudah dipatahkan. Untuk sayuran umbi, anda dapat mencari kulit umbi yang tidak memar, tidak berlubang, fisiknya keras, dan tidak berair. Untuk kategori bawang, yang segar adalah yang kondisinya tidak terlalu kering dan tidak terlalu basah serta tidak keriput.
3. Hindari bila sayur sudah berwarna kusam dan daunnya layu serta warnanya telah menguning. Apalagi jika disertai dengan bentuk fisiknya yang lunak ketika dipegang, layu, berkeriput dan terlalu berair.

Sedangkan untuk memilih buah-buahan dengan kualitas yang baik sebenarnya tidak terlalu berbeda jauh dengan tips memilih buah yang baik, yaitu:

1. Tingkat kematangan yang cukup
2. Buah tampak segar
3. Warna kulit buah segar
4. Bentuk buah bagus
5. Kulit buah bersih dan mulus
6. Aroma buah harum
7. Tidak ada bekas serangan hama dan penyakit

Semoga bermanfaat!!!

WAKTU MAKAN BUAH YANG BENAR

Apakah benar makan buah setelah makan, seperti kebiasaan yang dilakukan, turun temurun dari para orang tua, sehingga menjadi kebiasaan baik waktu makan dirumah, di warung , di restauran maupun dihotel, tapi apakah benar makan buah itu setelah makan ?
Kapan sebenarnya waktu makan buah yang benar? Sebelum makan atau setelah makan?
Menurut Dr.Herbert Shelton yang melakukan penelitian tentang hal ini, makanlah buah-buahan pada waktu perut kosong / sebelum makan! Karena ketika buah bercampur dengan makanan lain akan membusuk & menghasilkan gas & dengan itu Anda akan kembung. Jika Anda telah menguasai cara yang benar makan buah-buahan, Anda memiliki umur panjang, kesehatan, energi, kebahagiaan & berat badan normal.
Kapan sebaiknya makan buah sebaiknya setelah makan?
“Sistem pencernaan kita sudah diciptakan dengan sempurna. Maka makan buah dapat kapan saja, baik sebelum atau sesudah makan,” Dr Samuel Oetoro, SpG.K., ahli gizi klinik FKUI-RSCM.
Bila Anda tidak memiliki masalah lambung, maka makan buah sebelum makan akan memberi hasil terbaik. Hal ini akan membuat nutrisi dalam buah akan lebih banyak terserap oleh tubuh.
Untuk orang yang ingin menurunkan berat badan, makan buah sebaiknya dilakukan sebelum makan, agar perut cepat merasa kenyang.
Tapi untuk orang dengan penyakit tertentu seperti radang lambung atau maag, sebaiknya makan buah sesudah makan agar tidak menaikkan asam lambung.
Bagaimana cara makan buah yang benar?
Untuk orang yang normal, sebaiknya makan buah dengan cara langsung atau dikunyah. Tapi untuk orang yang kesulitan mengunyah, maka buah dapat di-blander tanpa menggunakan gula.
Perlu diketahui bahwa mem-blander tidak sama dengan men-juice, karena juice hanya sari buah yang tidak mengandung serat setelah ampasnya disaring. Tapi bagi orang yang kesulitan menelan, maka buah dapat dibuat lebih cair dengan di-juice.

Berikut beberapa tips cara makan buah yang benar agar memberi manfaat maksimal untuk tubuh, seperti dilansir Lifemojo :
Makan buah dalam keadaan perut kosong. Ini akan membuat penyerapan buah oleh tubuh menjadi maksimal.
Setelah makan buah, beri tenggang waktu 30 menit sebelum Anda makan makanan lainnya.
Jika Anda ingin makan buah setelah makan, maka sebaiknya tunggu sekitar 3 jam sebelum makan buah. Ini untuk memastikan bahwa makanan yang sebelumnya sudah dicerna dengan baik oleh tubuh sebelum buah masuk ke dalam tubuh.
Cobalah makan buah di pagi hari. Hal ini membantu untuk meningkatkan gula darah secara perlahan dan tidak tergesa-gesa. Karena sistem pencernaan telah diam sepanjang malam, makan buah adalah cara restart yang lembut di pagi hari.
Jangan makan buah bersamaan dengan makanan lain
Makan buah sebagai pencuci mulut tidak memberi hasil terbaik untuk tubuh
Makanlah buah organik untuk menghindarkan efek pestisida yang tersisa
Hindari buah kaleng, buah beku atau buah yang sudah diproses. Buah-buah yang sudah diolah biasanya mengandung banyak gula, pengawet atau bahan kimia tambahan lainnya yang tidak diinginkan. (dikutip dari berbagai sumber).
jadi bila di rumah ataupun dihotel, ataupun pada saat catering makanan  sebaiknya maikan buahnya setelah 3 jam sesudah ataupun sebelum makan

CARA MENCUCI PIRING CATERING YANG BAIK

1.     Agar larutan cuci piring tidak bau

Penyebab bau adalah spons pencuci piring yang terendam dalam larutan sabun cuci dalam waktu yang lama, sehingga bakteri dari sisa makanan bebas berkembang biak. Selesai digunakan, selalu dicuci bersih dan dikeringkan spons. Dan jangan sekali-kali membiarkan spons cuci Anda terendam dalam larutan sabun cuci Anda untuk waktu yang lama.

2.      Urutan Mencuci piring

Buang sisa makanan dari perangkat makan, cucilah paling yang tidak kotor seperti gelas dan sendok, kemudian piring dan mangkok,  yang paling akhir panci dan peralatan masak lainnya.

3.      Membersihkan Blender

Masukkan campuran air hangat dan beberapa tetes sabun cuci kedalam blender, nyalakan blender beberapa menit, buang bekas air blender , kemudian cuci dan bilas seperti biasa

4.      Agar peralatan masak stainles stelltidak bernoda air

Cuci dengan sabun cuci cair dan air hangat, gunakan spons lembur untuk menggosok , langsung keringkan menggunakan lap kain bersih.

5.      Noda piring yang membandel

Rendam saja di dalam larutan sabun dengan air hangat, dan cuci seperti biasa.

6.      Membersihkan perangkat plastik berminyak
Agar proses mencuci lebih cepat, rendam seluruh perangkat makan plastik dalam air panas. Lalu cuci dengan sabun seperti biasa. Kemudian bilas dalam air yang telah dituangi beberapa tetes cuka.

7.      Membersihkan lapisan vinil meja dapur
Kalau tidak hati-hati, vinil mudah tergores. Untuk membersihkannya perlu campuran bahan khusus. Campur ¼ cangkir sabun cuci cair, ½ cangkir baking soda, dan 2 cangkir air hangat. Basahi kain bertekstur kasar dengan larutan tersebut, dan lap permukaan meja vinil Anda. Kemudian bilas bersih dan keringkan. (dikutip dari berbagai sumber).

untuk CATERING kami silahkan telepon: 0355-552270/ HP/WA : 085730151612 / 08525716272